مربای شاتوت
موادلازم:
شاه توت 1 کیلو
شکر یک و نیک کیلو
وانیل یک دوم قاشق غذاخوری
طرزتهیه:
توت ها را شسته و دم آنها را جدا کنید توت ها را درون قابلمه ریخته و لابلای آن شکر بپاشید بمدت 12 ساعت داخل یخچال بگذاریدمثل مربای توت فرنگی و آلبالو احتیاجی به آب ندارد.سپس قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و بمدت نیم ساعت بگذارید تا خوب جا بیفتد.در حین پخت مواظب باشید که سر نرود بعد از پخت وانیل را اضافه کرده و شعله را خاموش کنید.اجازه دهید سرد شود سپس داخل ظرف بریزید.
+ نوشته شده در شنبه یکم تیر ۱۳۹۲ ساعت 21:13 توسط محبوبه
|
دوست عزیز سلام