دلخوشیهای زندگی

تخم مرغ 3 عدد

روغن مایع یک دوم پیمانه

شکر سه چهارم پیمانه

بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری

وانیل یک چهارم قاشق چایخوری

آرد 2 پیمانه

شیر یک دوم پیمانه

شاتوت سه چهارم پیمانه

طرز تهیه:

تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن بزنید تا شکر حل و کرم رنگ شود سپس روغن مایع را اضافه کنید و با همزن بزنید.آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط و دوبار الک کنید شیر را به مایع اضافه کنید آرد را کم کم بیفزایید شاه توت ها راشسته و خشک کنید و با کمی آرد مخلوط کرده و به مواد بیفزایید. قالب را چرب کرده و مواد رادرون آن بریزید بمدت 40 دقیقه داخل فر 170 درجه قرار دهید تا پخته شود.(فر را از15 دقیقه قبل گرم کنید)