دلخوشیهای زندگی

پودر قند دوسوم پیمانه

روغن یک و یک چهارم پیمانه

عسل گرم یک سوم پیمانه

شیر یک چهارم پیمانه

وانیل مقداری

تخم مرغ یک عدد

آرد 4 پیمانه

طرز تهیه:

طرز تهيه:
 روغن و پودر قند را هم بزنید تا نرم و پوك شود.
 عسل، تخم مرغ، شير و وانيل را اضافه كنيد و مواد را مخلوط كنيد. (نبايد مواد را زياد هم بزنيد. در حد مخلوط شدن ) بعد  آرد را اضافه كنید و با قاشق به آرامي فقط در حد يكدست شدن كامل هم بزنید 
 خمير كمي حالت چسبنده دارد كه با قرار گرفتن در يخچال درست ميشود خمير را در نايلون در يخچال یک یا دو ساعت گذاشته تا خنك شود تا بتوان آن را قالب زد.  خمير را  مابين دو نايلون به ضخامت 2 ميل باز كرده و قالب بزنيد. براي قالب زدن هم ميتوانيد به مقدار خيلي كم ارد زير خمير بپاشيد ( خيلي كم )
 در سيني فر چينده به مدت 20 دقيقه با حرارت 150 درجه بپزيد. (البته با توجه به متفاوت بودن حرارت فر ها اين زمان ممكن است تغيير كند) بايد كمي تغيير رنگ دهد.
 بعد از خنك شدن مابين شيريني ها مارمالاد یا مربا یا ژله مغزی گذاشته و رويش را تزيين كنيد.

دستور از سایت روز منو